無農薬の八百屋さん　西京漬けセット

西京漬けセット

2007.07.18

西京漬けセット
旬の時期に獲る厳選された食材を温度管理の元、特製こだわり漬け専用タレに素材の旨みを引き出すアルゼンチン南部地域の湖から採取されるミネラルを多く含む 100%自然塩と味の良い砂糖きびの三温糖、特製三種類合わせ白味噌床に漬け込み、身肉のタンパク質が旨み成分であるアミノ酸へと変わるまで数日間あまりを費やして低温熟成が行われるのです。健康・環境に良い、FFCテクノロジー活用商品）
セット内容　10切入り　（厚切）無添加
金め鯛　110g前後x2切　　銀だら　120g前後x2切
さわら　120g前後x2切　　紅　鮭　120g前後x1切
大粒ほたて　　　 3粒
◆◆美味しいお召し上がり方◆◆
解凍後ふきんまたは割り箸で味噌を軽く落とし、水で洗い流さずに弱火でじっくり焼いて下さい。
サラダにも良く合いとても美味しいです。
レンジで焼く場合い5分～8分を目安にお好みの焼き加減でお召し上がり下さい。

魚　介　類
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